Halo Sobat Kuliner! Siapa yang tidak suka appetizer? Makanan pembuka ini seringkali menjadi penentu apakah kita akan menikmati makanan utama atau tidak. Nah, kali ini kita akan bahas tentang Tren Appetizer Modern yang sedang naik daun.
Yups, kamu tidak salah baca. Tren appetizer modern saat ini sedang naik daun dan menjadi favorit banyak orang. Penasaran kan apa saja jenis appetizer modern tersebut? Yuk, kita simak bersama!
Apa Itu Appetizer Modern?
Appetizer modern adalah makanan pembuka yang dibuat dengan sentuhan modern dan unik. Biasanya, appetizer modern ini menggunakan bahan-bahan yang tidak biasa dan cara penyajian yang lebih kreatif.
Contohnya seperti bruschetta dengan topping buah dan keju krim, atau mungkin tartar salmon dengan saus yuzu. Wow, terdengar lezat ya?
Tren Appetizer Modern yang Sedang Naik Daun
Nah, sekarang kita masuk ke bagian yang paling ditunggu-tunggu. Apa saja sih tren appetizer modern yang sedang naik daun saat ini? Berikut ini adalah beberapa diantaranya:
1. Bruschetta Buah dan Keju Krim
2. Tartar Salmon dengan Saus Yuzu
Salmon tartar adalah appetizer yang terbuat dari daging salmon mentah yang diiris dadu, dan biasanya disajikan dengan saus. Nah, untuk varian modern ini, saus yuzu digunakan untuk memberikan rasa asam yang segar.
3. Gazpacho dengan Topping Udang
4. Nachos dengan Salsa Buah
- Bruschetta Buah dan Keju Krim
- Tartar Salmon dengan Saus Yuzu
- Gazpacho dengan Topping Udang
- Nachos dengan Salsa Buah
Itu dia beberapa tren appetizer modern yang sedang naik daun saat ini. Dengan bahan-bahan dan cara penyajian yang unik, appetizer modern ini siap memanjakan lidah kamu!
Tertarik untuk mencoba membuatnya di rumah? Yuk, simak resepnya berikut ini!
Resep Bruschetta Buah dan Keju Krim
Untuk membuat bruschetta buah dan keju krim, kamu akan membutuhkan roti baguette, buah-buahan segar seperti strawberry dan anggur, serta keju krim. Caranya cukup mudah, yaitu dengan menyebar keju krim di atas roti yang sudah dipanggang, lalu tambahkan potongan buah-buahan segar di atasnya. Mudah kan?
Resep Tartar Salmon dengan Saus Yuzu
Untuk membuat tartar salmon, kamu akan membutuhkan daging salmon segar, saus yuzu, dan beberapa bumbu lainnya seperti merica dan garam. Pertama, iris daging salmon menjadi dadu kecil. Lalu, campurkan dengan saus yuzu dan bumbu lainnya. Voila, tartar salmon dengan saus yuzu siap disajikan!
Resep Gazpacho dengan Topping Udang
Gazpacho adalah sup dingin yang berasal dari Spanyol. Untuk membuat gazpacho dengan topping udang, kamu akan membutuhkan tomat, mentimun, bawang putih, roti tawar, dan udang. Caranya cukup mudah, yaitu dengan menghaluskan semua bahan kecuali udang, lalu sajikan dengan topping udang yang sudah digoreng. Segar dan lezat!
Resep Nachos dengan Salsa Buah
Yang terakhir adalah nachos dengan salsa buah. Kamu akan membutuhkan nachos, buah-buahan segar seperti nanas dan mangga, serta beberapa bumbu seperti bawang merah, cabe jalapeno, dan jus jeruk nipis. Caranya cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan semua bahan salsa buah, lalu sajikan dengan nachos. Gurih dan segar!
Nah, itulah beberapa resep appetizer modern yang bisa kamu coba buat di rumah. Selamat mencoba, ya!
➡️ Baca Juga: Tutorial Membuat Snack Granola Bar Sehat dan Praktis
➡️ Baca Juga: Langkah-langkah Membuat Dessert Panna Cotta Sederhana yang Lezat di Rumah