Siapa yang tidak tergiur dengan kecantikan dan kelezatan kue buah segar? Ya, kue yang satu ini memang selalu berhasil mencuri perhatian. Apalagi jika disajikan dalam acara spesial, pasti akan membuat momen tersebut semakin tak terlupakan.
Selain rasanya yang lezat, kue buah segar juga memberikan sensasi segar di lidah yang bisa menyeimbangkan rasa manis krim dan adonan kue. Kombinasi yang sempurna, bukan?
Bagaimana Cara Membuat Kue Buah Segar?
Membuat kue buah segar sebenarnya tidaklah sulit. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan yang tepat dan teknik yang benar. Berikut ini adalah resep dan cara membuatnya.
Pertama, siapkan bahan-bahan untuk adonan kue dan krimnya. Untuk buahnya, Anda bebas memilih buah favorit Anda. Biasanya yang sering digunakan adalah strawberry, kiwi, anggur, dan jeruk.
Resep Kue Buah Segar
Bahan-bahan:
Untuk adonan kue:
Langkah Pembuatan
1. Campurkan semua bahan adonan kue, aduk rata.
2. Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan taburi dengan tepung terigu. Panggang hingga matang.
Bahan-bahan Krim:
- 200 ml susu cair
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1 kuning telur
Setelah adonan kue selesai dipanggang, biarkan dingin. Sementara itu, kita bisa membuat krimnya.
Campur semua bahan krim, masak di atas api sedang sambil diaduk-aduk hingga mengental. Setelah itu, dinginkan.
Pelengkap
Untuk pelengkapnya, siapkan buah-buahan segar yang sudah dipotong kecil-kecil. Anda bisa menggunakan strawberry, kiwi, anggur, atau buah lainnya sesuai selera.
Olesi permukaan kue dengan krim, lalu atur buah-buahan di atasnya. Kue buah segar untuk acara spesial Anda pun siap disajikan!
Tips dan Trik
Untuk hasil yang maksimal, ada beberapa tips yang bisa Anda terapkan:
Pertama, pastikan untuk menggunakan buah-buahan yang segar. Kedua, jangan lupa untuk membasuh buah dengan air bersih sebelum dipotong dan diletakkan di atas kue.
Kesimpulan
Membuat kue buah segar memang tidak semudah membalikkan telapak tangan. Namun, dengan sedikit usaha dan kreativitas, Anda bisa menciptakan kue buah segar yang lezat dan menawan untuk acara spesial Anda.
So, tunggu apa lagi? Yuk, coba resep kue buah segar ini dan buat acara spesial Anda menjadi lebih berkesan dan tak terlupakan!
Selamat mencoba!
Terima kasih sudah membaca. Semoga informasi ini bermanfaat untuk Anda. Jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada teman-teman Anda yang juga suka memasak. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk selalu berkunjung ke querykitty.com untuk mendapatkan resep-resep menarik lainnya.
➡️ Baca Juga: Opini: Peran Dessert dalam Menyempurnakan Hidangan
➡️ Baca Juga: Taking Care Of Your Pets